Грибні делікатеси від Ольги Рябенко: кулінарний шедевр для найвишуканіших гурманів.
Учасниця суперфіналу кулінарного шоу "МайстерШеф" Ольга Рябенко, яка раніше ділилася рецептом фаршированих буряків, поділилася секретом приготування грибних болів.
"Ця кулінарна витвір стане чудовим доповненням до будь-якого святкового банкету або затишної вечері, і задовольнить навіть найвибагливіших поціновувачів смаку," - зазначила вона.
Складові:
-- Печериці -- 12 одиниць;
- Міні Моцарела -- 12 шт;
- 250 граммов мясного фарша;
- 1 чайна ложка гірчиці;
- Сіль та чорний перець;
- Рікотта – 50 грамів;
- Хлібні крихти для панірування.
- Два яйця;
- Хлібні крихти для панірування.
Спосіб приготування:
Of course! However, it seems that the text you wanted to be made unique is missing. Please provide the text you'd like me to modify, and I'll be happy to help!
1. Помити та очистити гриби від ніжок.
2. Фарш змішати з рікотою. Додати гірчицю, сіль та перець.
3. У кожну капелюшок гриба помістіть маленьку моцарелу та одну столову ложку фаршу. Сформуйте кульки, як показано у відео.
4. Обкрутити у борошні, потім в яйцях і нарешті в панірувальних сухарях. Розмістити на деку, викладеному пергаментом та змащеному рослинною олією.
5. Випікати протягом 30 хвилин при температурі 180 градусів.
Раніше "ФАКТИ" писали, як приготувати маринований гарбуз, а також салат з бананом та селерою.