Риба: як смачно приготувати - рецепти рибних страв для вечері | FoodOboz

Риба – це надзвичайно корисний і смачний продукт, який чудово поєднується з овочами, спеціями та різноманітними соусами. Також філе риби можна смачно запікати з лимоном та овочами для отримання неперевершеного смаку.

Кулінарка опублікувала в Instagram рецепт неймовірно смачної і соковитої риби в вершковому соусі з додаванням помідорів та шпинату.

1. На вершковому маслі підсмажте цибулю, потім введіть нарізані томати і шпинат. Обсмажуйте все на середньому вогні протягом кількох хвилин. Зменшіть вогонь, залийте овочі підігрітими вершками, додайте борошно, приправте сіллю та перцем за смаком.

2. Коли вершкова маса стане густою, додайте рибне філе, ретельно обваляйте його в соусі, накрийте кришкою і готуйте на слабкому вогні протягом 10 хвилин.

На OBOZ.UA ви знайдете цікаві рецепти для приготування.